SWITZERLAND
Jan 2005
=> Bern - Zurich - Basel - Lausanne - Luzern - Geneva
GM
〰️
GM 〰️
Швейцария - это, пожалуй, самая живописная страна в Европе.
Швейцария - это чудесная природа, красивейшие ландшафты и незыблемый уклад жизни. Если бы у страны была своя тематическая песня, то это была бы «My way» Ф. Синатры, потому что швейцарцы все и всегда делают по-своему.
Швейцарцы сильно отличатся от окружающих их Европейцев, прежде всего своим спокойствием, а также отсутствием имперский амбиций. Как написал один драматург - Швейцарцам присуща комфортная изолированность, и наверно поэтому, за 500 лет своей демократии и мира они смогли придумать только часы с кукушкой. Ну это, конечно же, не все... Мир должен быть признателен Швейцарии за изобретение наручных часов, страховки жизни и созданию небезызвестной организации Красного Креста.
Берн (Bern)
Берн (Bern) - это не только столица Швейцарии, Берн - это политический компромисс между немецкой и французской частями страны. Город живописно расположился вдоль реки Ааре. Старая часть города (Unesco site) представляет из себя узкие улочки в виде аркад, гуляя по котором представляешь себя в каком-то архитектурном каньоне. В Берне много «мелких и приятных» достопримечательностей, прогулка по городу будет очень увлекательной.
Фонтан «пожирателя детей» Kindlifresserbrunnen выглядит и ужасно и забавно: тролль-гигант, поедающий младенцев был установлен в городе для запугивания непослушных детей. Часовая башня Zeitglockenturm когда-то в XVI в служила воротами города. Астрономические часы на башне когда-то были эталоном времени и по ним сверяли все часы в городе. Сейчас механические фигуры на часах устраивают ежечасные представления. А за пределами старого города можно найти загон с забавными мишками, являющимися символом города (Barn на местном диалекте означает медведь).
А настоящие поклонники футбола не пропустят Wankdorf stadium , на котором был сыгран легендарный финал ЧМ 1954г.
Цюрих
Цюрих (Zurich) - это финансовая столица Швейцарии. Как шутят сами Швейцарцы, название города созвучно с «Zu reich»- что означает очень богатый. И действительно, город выглядит очень состоятельным и самодостаточным. Город изобилует модными барами, ресторанами и бутиками. Особого внимания заслуживает улица Bahnhofstrasse, в переводе банально «Привокзальная». Это улица, которая ведет от вокзала к озеру через весь город и она проложена по золоту... и это не шутка. Под улицей находятся банковские хранилища. А на самой улице находятся все известные бутики мира.
Прогулка по набережной -это обязательная часть посещения Цюриха. Цюрихская набережная притягивает к себе множество людей, желающих приятно провести время. Самым любимым развлечением у прохожих стало кормление местных лебедей, смело подплывающих к людям в надежде на угощение.
Основные достопримечательности города -это величественные соборы, смотрящие друг на друга через реку Лиммат. Большой собор Grossmunster, основу которому заложил сам Карл Великий и как гласит легенда, ,именно здесь его конь упал на колени. Собор сыграл значительную роль в истории протестантской реформации, т.к. в этом соборе в XVIв провозгласили доктрину «Молиться и работать».
Небольшой собор XIIIв Fraumunster известен своими витражными окнами, расписанными Марком Шагалом.
Базель
Базель (Basel) - это индустриальная столица Швейцарии. Иногда его называют турецким из-за обилия рабочих эмигрантов из Турции. Базель трудно назвать красивым городом, несмотря на то что мы его увидели наряженным с забавными витринами в пост-Рождественский период.
Пожалуй, самые красивые места Базеля - это:
-набережная Рейна с вечерним видом на реку и подсвеченные мосты,
-главный кафедральный собор Munster, представляющий из себя микс готического экстерьера и интерьера в стиле романеск. В соборе находится могила гуманиста Ерасмуса Роттердамского. Заглянув в собор, мы были шокированы службой, проходящей под музыку Шакиры.
Люцерн
Люцерн(Luzern) - это романтическая столица Швейцарии. Из увиденного нами -это самый красивый гоод в стране. Живописно расположен на берегу одноименного озера между горами, что создает небывалый по красоте пейзаж. По легенде ангелы осветили место где нужно основать город. Символы города -это его мосты, особенно Капелльбрюкке с водяной башней. Это крытый деревянный мост-галерея, где воспроизведено более 100 картин мастеров XVIIв, рассказывающих историю Швейцарии.
Особое внимание заслуживает старый город где сохранилось много зданий XV в. Вечерами он оживает и это сплошное удовольствие бродить по старым улочкам, заглядывая в многочисленные магазинчики и кафе.
А при желании задержаться в этом городе и немного себя побаловать, обратите внимание на Chateau Gutsch - отель-замок на горе с потрясающим видом на весь город.
Лозанна
Лозанна(Lausanne)- это, наверно, бизнес столица Швейцарии, т.к. в этом городе находится штаб-квартира крупнейшей табачной компании мира и одна из лучших бизнес-школ мира IMD. Также Лозанну можно назвать и спортивной столицей , т.к. находится Штаб-квартира Международного олимпийского комитета. Помимо этих титулов Лозанну также можно назвать симпатичным городом живописно расположившемся на берегу озера Leman (Женевское озеро). Поднявшись на холм в старый город можно полюбоваться видами на городские улочки и на простирающееся Женевское озеро на фоне заснеженных гор. Сердцем старого города является кафедральный собор XIIIв. Нотр-Дамм.
Женева
Женева(Geneve) - это культурная столица Швейцарии. И самый космополитичный город страны. В городе можно встретить представителя любой национальности. Здесь расположены штаб-квартиры более 250 международных организаций, в том числе штаб-квартира ООН. Организация Красного креста образовалась именно здесь.
Женева разделена на две части рекой Рона. На левом берегу Старый город – исторический центр Женевы, а на правом офисы организаций.
Основная достопримечательность старого города - это Собор Святого Петра (Cathédrale Saint-Pierre de Genève), построенный в XIв на развалинах древних христианских церквей. В этом соборе проповедовал Джон Кальвин, основатель движения кальвинистов. Фасад собора нетрадиционен, т.к. представляет из себя микс различных архитектурных стилей.
Символ Женевы -это фонтан Jet d'eau de Genève - один из самых больших в мире, выбрасывающий 7тн воды на высоту 140м.
А культовое место для шопинга -это Rue du Rhone, где от выбора всевозможных часов разбегаются глаза.
В Швейцарии очень много интересных и красивых городов. В нее хочется возвращаться снова и снова.
Путешествовать по Швейцарии достаточно просто, хотя дорого. Проще всего ездить на поезде, где ваши вещи могут путешествовать отдельно от вас.
Проживание
В Швейцарии в любом городе есть огромное количество отелей на любой вкус и кошелек. От небольших и уютных до знаменитых и помпезных.
Мы жили только в двух городах:
В Берне остановились в элегантном desing-hotel Gauer Schweizerhof, удобно расположенный в центре города на Bahnhofplatz.
В Женеве мы выбрали boutique-hotel Kipling, расположенный на тихой улочке недалеко от фонтана. Небольшой красочный отель с атмосферой и ароматами Индии и Востока.
Кухня
Как правило, Швейцария прочно ассоциируется с сыром и шоколадом, и в этом есть доля истины, т.к. самые распространенные швейцарские блюда - это сырное фондю. Классическое рецепт фондю - это Эмменталь и Грюер, который расплавляют в в белом вине, с добавлением муки или крахмала. В кипящую смесь макают кусочки хлеба. Фондю -это блюдо ля общения, т.к. все кушают из одного котелка и есть множество традиций вокруг этого ритуала. К примеру, если ваш кусочек хлеба падает в котелок, вы оплачиваете всем за столом по напитку. Несмотря на то что это сырное блюдо, фондю принято запивать белым вином. Правда, очень не рекомендуют пить его охлажденным, т.к. расплавленный сыр в желудке может свернуться.
Фондю также может быть мясное Bourguignonne , где мясо макают в раскаленное масло. Есть также варианты фондю где мясо макают в бульон и иногда с добавлением вина (Bacchus).
Ну и как без шоколадного фондю в Швейцарии, когда кусочки фруктов макают в расплавленный шоколад.
В немецкой части Швейцарии стоит попробовать знаменитую рубленую телятину по-цюрихски с традиционным швейцарским картофелем Rosti.
В Швейцарии шоколад это больше, чем обычное лакомство - это символ страны. И только с Бельгией Швейцария может конкурировать по качеству шоколада. Это извечный спор - чей шоколад вкуснее.
Швейцарские вина не так известны в мире, но они очень неплохого качества. В последнее время они получают все больше наград и популярности. В больших городах всегда можно найти стильную винотеку где можно продегустировать несколько местных вин.
А крепкий швейцарский напиток -это кирш - настойка на вишневых косточках. Хороша как диджестив. Помимо кирша есть еще много разных фруктовых бренди, которые подают с кофе вместо воды.
Top 3 experience
1. Luzern
2. Lake Leman
3. variaty of swiss watches
4. swiss railaway efficiency
5. fondue experience
Missed to visit again
1 Montreux
2. Matterhorn peak
3. St. Moritz
4. Lago Lugano
5. Davos