Le Pescatore in Mauritius

cuisine: seafood, creol

chef: Gobin

Coastal Road, Trou aux Biches, Mauritius

Элегантный рыбный ресторан в колониальном стиле. Находится прямо у воды в местечке trou aux biches ( недалеко от Grand Baie).

Прекрасное место для ужина на закате, виды с террасы потрясающие.

А лучший столик, как говорится, на первой линии.

В меню большой выбор свежей рыбы. Закуски изысканы с интересной подачей: tuna trilogy -три вида тунца с сорбетом из сердцевины пальмы, или palm heart salad, где уже саму сердцевину пальмы подают с трюфельным соусом. Основные блюда в основном приготавливаются на креольский манер, а именно, рыба в различных соусах, что на любителя. Выбор вин небольшой и цены на них достаточно высоки.

Отличительная особенность ресторана это его вальяжный персонал, который настолько уверен что вам все понравится, что уже сильно не напрягается.